Cappiddazzu Paga Tuttu 2019 Terre Siciliane igt Grösse:75cl 50 % in Barriques aus

50 % in Barriques aus französischer Eiche und 50 % in 30-hl-Barriques aus französischer Eiche

Das Weingut produziert Weine aus verschiedenen Rebsorten wie Chardonnay

Fischspeisen und weissem Fleisch oder auch als erfrischender Aperitifwein

10 Tage Kaltmazeration (Skin Contact) und anschließende Vergärung im Stahltank

In der Nase Noten von Walderdbeeren und Brombeeren

Cappiddazzu Paga Tuttu 2019 Terre Siciliane igt Grösse:75cl 50 % in Barriques ausDer Wein Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven, leuchtenden Rubinrot, das sofort Neugier auf sein ausdrucksstarkes Aromaprofil weckt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet mit reifen roten Frchten wie Kirsche und Pflaume, ergnzt durch feine wrzige Akzente von schwarzem Pfeffer sowie dezente Vanillenoten, die aus dem Holzausbau stammen. Am Gaumen prsentiert er sich vollmundig und harmonisch, mit geschmeidigen, elegant